お客様のご要望が多かったカルバドスを数種類入れました。目新しいものではありませんが…
今回はカルヴァドス『クール・ド・リヨン ポム・プリゾニエール』です。
カルヴァドスとはフランスのノルマンディー地方で作られる林檎の蒸留酒の事で、
それ以外の地域では、カルヴァドスと名乗ることは出来ず、アップルブランデーと呼ばれます。
そして、このお酒の特徴である『ポム・プリゾニエール』
意味としては、直訳で『虜の林檎』『閉じ込められた林檎』となるようです。そのままですね。
瓶の中に林檎がまるまる一個入っています。
小さいリンゴにに瓶をかぶせ、その瓶の中でリンゴを成長させることで作り出されます。
しっかりとしたアルコールの中に林檎の甘さが深く広がります。
漫画にも登場するインパクトのあるボトルですので、飲まれたことがない方は是非一度ご賞味くださいませ。
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#カクテル#ウイスキー#cocktail#whisky
#大阪市福島区福島6丁目14-9B1
客様のご要望によりアベラワー数種類入れました。
本日は、『アベラワー16年ダブルカスクマチャード』のご紹介です。
希少なシェリーの古樽とバーボンの古樽を2つ使って熟成しています。
熟成のピークを迎えるまでどちらも最低10年以上は寝かせているので、独特な芳醇で奥深い味わいに繋がっています。
よろしければ、またご賞味くださいませ。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
http://www.baitoru.com/kansai/jlist/osaka/osakashi/osakashifukushimaku/job29426251/
スタッフ募集しております。是非お待ちしております。
#osaka#fukushima#fukushimaku#bar
#abar#隠れ家#隠れ家バー#cocktail
#大阪市福島区福島6丁目14-9B1
お店のカーペットが新しくなりました。お越しいただいた時はまた、足元見てくださいね。
急で申し訳ありません。
3月21日月曜日、本日お知り合いの方に呼んでいただいて、煮込みー1グランプリなるものに参加するためオープンの時間が遅れます。
予定では20時のオープンです。来られる前に念のためお店にご連絡等お願いします。
早いもので、もう3月に突入しました。確定申告や、花粉症でもやもやしている今日この頃です。
3月からは桜のカクテル🌸をお出ししています。
見た目も華やかで、ふぁっとあがる桜の香りがとても心地よいです。
大阪福島にお寄りの際、また花見のシーズン雨の日などは、飲み物で花見も楽しめると思います。
是非お待ちしております。
今年は、天橋立に慰安旅行に行ってきました。
毎年松葉ガニと温泉を目当てに行きますが、地元の酒屋や、スナックがいちばんの楽しみです。
珍しいボトルが残ってたり、90歳のお婆さんがカウンターに立ってたり、
勉強になったり、まだまだ頑張らないとと初心に帰らせてもらえます。
来年は何処に行くのやら、考えながら本日もお客様の笑顔を作れるよう精進します！
明日、2月20日月曜日は、慰安旅行のため、18時オープン、0時ラストオーダー1時閉店とさせていただきます。
都合で行けないスタッフがお店を1人であけてみたいと言ってくれたので、甘えてゆっくりしてきます。
1人の営業なので至らぬ点もあるかと思いますが、お近くにお寄りの際は是非覗いていただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
本日、2月15日水曜は、ミーティングのため、臨時でお休みをいただきます！
なお、2月20日月曜日は0時ラストオーダー1時閉店とさせていただきます！
改修工事に伴い、１０月１５日土曜日から２４日月曜日までの１０日間、誠に勝手ながら臨時でお休みをいただきます！
ゆっくり休んで、２５日からリニューアルさせていただきます。
不自由をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。